One of the activities you would like to do as an exchange student in Santo Domingo is to take some cooking classes. You have called the school counselor in Santo Domingo to find out what options you might have at school or in the city. In Spanish, tell her about your interests as well as some courses you have already taken in the US.

Hola, soy un estudiante de intercambio y me gustaría participar en algunas clases de cocina mientras estoy en Santo Domingo. ¿Podría darme información sobre las opciones que tengo en la escuela o en la ciudad?

Me apasiona la cocina y me encantaría aprender nuevas técnicas y platos tradicionales de la República Dominicana. En los Estados Unidos, ya he tomado algunas clases de cocina básica y tengo conocimientos sobre preparación de alimentos y seguridad alimentaria.

Estoy dispuesto a aprender y experimentar con diferentes ingredientes y sabores locales mientras estoy aquí. ¿Qué cursos me recomendarías? ¿Hay alguna escuela de cocina especializada o talleres disponibles en la ciudad?

Agradezco mucho su ayuda y orientación. Estoy emocionado de sumergirme en la cultura culinaria de Santo Domingo y aprender más sobre la comida dominicana. ¡Espero con ansias su respuesta!