Chaque jour de semaine, le restaurant fait rentrer 350€ dans la caisse. Le samedi, il gagne 500€ en moyenne. Le dimanche, c'est le jour de repos. Les frais fixes des commandes s'élèvent à 1000€ par semaines. Les 4 employés sont payés 1240€ par mois. Le restaurant est-il en perte ou en gain? justifier.
Pour déterminer si le restaurant est en perte ou en gain, nous devons calculer les revenus hebdomadaires et les dépenses hebdomadaires.
Revenus hebdomadaires :
Du lundi au vendredi : 350€ x 5 jours = 1750€
Samedi : 500€
Revenus totaux hebdomadaires : 1750€ + 500€ = 2250€
Dépenses hebdomadaires :
Frais fixes des commandes : 1000€
Salaires mensuels des employés : 1240€ / 4 semaines = 310€ par semaine
Dépenses totales hebdomadaires : 1000€ + 310€ = 1310€
Revenus hebdomadaires - Dépenses hebdomadaires = 2250€ - 1310€ = 940€
Le restaurant gagne 940€ par semaine, ce qui signifie qu'il est en gain.
Pour déterminer si le restaurant est en perte ou en gain, nous devons calculer les revenus et les dépenses hebdomadaires.
Revenus hebdomadaires :
Du lundi au vendredi : 5 jours x 350€/jour = 1750€
Samedi : 500€
Revenus totaux : 1750€ + 500€ = 2250€
Dépenses hebdomadaires :
Frais fixes des commandes : 1000€
Dépenses totales : 1000€
Maintenant, nous devons prendre en compte les dépenses liées aux salaires des employés. Les employés sont payés 1240€ par mois, mais nous devons les diviser par le nombre de semaines dans le mois.
1240€ / 4 semaines = 310€ par semaine
Dépenses hebdomadaires pour les salaires des employés : 310€
Maintenant, nous pouvons calculer le bénéfice hebdomadaire :
Bénéfice hebdomadaire = Revenus totaux - Dépenses totales - Dépenses pour les salaires des employés
Bénéfice hebdomadaire = 2250€ - 1000€ - 310€
Bénéfice hebdomadaire = 940€
Le bénéfice hebdomadaire du restaurant est donc de 940€. Par conséquent, le restaurant est en gain.
Pour déterminer si le restaurant est en perte ou en gain, nous devons calculer les revenus et les dépenses hebdomadaires du restaurant.
Le revenu hebdomadaire du restaurant est de 350€ par jour pendant les jours de semaine, ce qui fait un total de 5 jours par semaine et donc 350€ * 5 jours = 1750€ par semaine.
Le restaurant gagne ensuite 500€ le samedi.
Le revenu total de la semaine est donc de 1750€ + 500€ = 2250€.
Les frais fixes hebdomadaires du restaurant s'élèvent à 1000€.
Les salaires mensuels des employés sont de 1240€, mais étant donné que nous cherchons à savoir si le restaurant est en perte ou en gain chaque semaine, nous devons diviser ce montant par 4 (le nombre de semaines dans un mois en moyenne), ce qui donne 1240€/4 = 310€ par semaine.
Maintenant, calculons les dépenses totales hebdomadaires du restaurant : les frais fixes de 1000€ + les salaires des employés de 310€.
Les dépenses totales hebdomadaires sont donc de 1000€ + 310€ = 1310€.
Pour déterminer si le restaurant est en perte ou en gain chaque semaine, nous devons soustraire les dépenses totales hebdomadaires du revenu hebdomadaire : 2250€ - 1310€ = 940€.
Le résultat est de 940€. Étant donné que ce montant est positif, cela signifie que le restaurant fait un bénéfice de 940€ chaque semaine.
Donc, pour répondre à la question, le restaurant est en gain chaque semaine.