El ____ del dia es tortilla espanola.
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El "platillo" del día es tortilla española.
La tortilla española es un plato típico de la cocina española que consiste en una especie de torta hecha con huevos y papas, generalmente cortada en forma de triangulo. Es muy popular en España y se puede encontrar en muchos restaurantes y bares. Para obtener esta respuesta, se puede utilizar el conocimiento general sobre la cocina española, o realizar una búsqueda en línea sobre platos típicos españoles o platillos del día en restaurantes españoles.